Perfekt für einen warmen Sommerabend
Rezept aus der “living at home” 07/2010
für ca. 4 Gläser (ca. 888 kcal/Glas):
500 g Wassermelonenfruchtfleisch würfeln und möglichst alle Kerne entfernen. Mit dem Saft von 1 Zitrone und 200 g Chrushed-Ice im Mixer fein zerkleinern.
Kalt stellen.
Zum Servieren einige Eiswürfel in die Gläser geben, zu 2/3 mit Wassermelonensaft füllen, mit insgesamt 300 ml Tonic Water aufgießen.
Erwachsene dürfen auch einen kleinen Schuss Gin hinzufügen, dann wird’ s ein perfekter Sommercocktail.
TIPP:
Die grün-weiß-gestreiften Wassermelonen haben weniger Kerne als die dunkelgrünen. Das bedeutet weniger bis gar keine Friemelei.
[...] alle, die Lust verspüren, gibt es das Rezept beim Pottkieker, den ich in den letzten Monaten irgendwie total vernachlässigt [...]
[...] alle, die Lust verspüren, gibt es das Rezept beim Pottkieker, den ich in den letzten Monaten irgendwie total vernachlässigt [...]